Gousses de vanille Bourbon de Madagascar, grade A

Des gousses de vanille Bourbon de Madagascar de grade A, souples et parfumées, issues de la région de la SAVA, Madagascar.

Sélectionnées par King Vanilla Mada, pour les professionnels et passionnés exigeants : pâtissiers, chocolatiers, glaciers et restaurants gastronomiques. Ces gousses entières de Vanilla planifolia s'utilisent pour parfumer crèmes, pâtisseries, glaces, chocolats ou sauces.

• Origine : SAVA, Madagascar
• Variété : Vanille Bourbon (Vanilla planifolia)
• Qualité : grade A, Gourmet
• Longueur : 17-19 cm
• Humidité : environ 30 % (indicatif)
• Conditionnement : sachet sous vide
• Formats : 50 g (environ 10 gousses, à titre indicatif), 250 g, 500 g et 1 kg

Le nombre de gousses est indicatif : seul le poids net est garanti.